春天食补 南瓜当道 南瓜鸡翅糯米鸡 鲜甜清香的绝佳早茶点心（姚yao剑jian叶ye）

春天食补，以性味甘平的食品为主。唐代医家孙思邈说：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。”明代高濂《遵生八笺》中也记载：“当春之时，食味宜减酸增甘，以养脾气。”意思是说：春季肝旺之时，要少食酸性食物，否则会使肝火更旺，伤及脾胃。此时可以多食一些性味甘平的食品。

在干燥的春天，应该多吃南瓜。南瓜营养非常丰富，不仅能增强免疫力，美容养颜，还能通便促消化。

南瓜本身自带甜味，所以一般不太好烹饪。介绍了一个南瓜食谱，非常有趣。